吞嚥困難可能導致嗆到的情況，這需要在醫生和言語治療師的指導下，根據「國際吞嚥障礙飲食標準」（IDDSI）調整食物的稠度，以降低嗆到的風險。特別是認知障礙症和柏金遜症患者，吞嚥困難的情況更為普遍。由於每位患者的症狀不同，醫生和言語治療師會幫助找到既安全又適合的進食方法，以確保攝取足夠的營養。營養不足可能導致營養不良或其他問題，如肌少症，因此及早處理至關重要。
然而，嗆到並不是判斷是否有吞嚥困難的準確指標。某些身體較弱的長者，特別是曾接受放射治療的癌症患者，或意識不清或專注力不佳的人，可能在食物誤入氣管時不會咳嗽，這可能導致水或液體直接進入肺部，增加吸入性肺炎的風險，非常危險。
因此，建議有吞嚥困難症狀的人士應先諮詢醫生，並尋求言語治療師的幫助，以改善吞嚥能力並調整飲食，從而預防嚴重後果。
