有助腸道健康
奇亞籽含充足的纖維對於消化健康和維持腸道健康很重要, 同時也可以降低慢性疾病的風險。
有助促進⻣骼健康
奇亞籽富含礦物質，包括鈣、鎂和磷。這些礦物質對⻣骼健康有益。
有助⼼臟和降低⾎壓
奇亞籽中的脂肪酸能夠保護⼼臟，亦有助抗炎，和降低⾼⾎壓患者的⾎壓。⽽任何飲⻝改變加運動，都可以對⼼臟健康產⽣明顯的好處。
有助減重
將奇亞籽添加到粥、⿆⽚、奶等⻝物中可以提供飽腹感及幫助控制體重。
奇亞籽種⼦是微⼩的⿊⾊種⼦為薄荷科，原產於中美洲和南美洲。 儘管歷史悠久，但直到 1980 年代它們才真正開始在美國使⽤。
奇亞籽（25 克）⼤約含有以下營養成分:
--- 122 卡路⾥
4.1 克 - 蛋⽩質
2克 – 碳水化合物
8.6克 - 纖維
7克 – 脂肪
158毫克 – 鈣
奇亞籽⼀次吃太多可能會導致腹部不適、便秘和腹脹， 因此必需喝⾜夠⽔份。 ⾄於患有炎症性腸病的⼈可能需要調節纖維攝⼊量並限制⻝⽤奇亞籽等⾼纖維⻝物， 以防⽌腸道梗阻以及炎症惡化。
港安醫院每年均會製作幾款添加奇亞籽的賀年⻝品，今年亦不例外，改良的賀年⻝品不但爲聚餐帶來更豐富的營養，且為節⽇迎來喜悅!
