很多⼈时常⼿脚冰冷都会联想到因为天气寒冷⽽导致。当天气寒冷的时候，⾝体就会启动体温调节的⾃然反应，⾎管便会收缩来减低体温的留失。当⾎管收窄时，四肢的⾎流量亦会相对地减少，令到⼿脚感到冰冷。
除了天气影响之外，亦有部份⼈⼠因为其他原因容易⼿脚冰冷, 例如⾝体缺乏某种营养素（例如铁、维他命B9或B12等）、⾎管容易堵塞、或其他病所引起的病征 (例如雷诺⽒综合症、甲状腺功能减退症、糖尿病神经病变等)
关键营养素
铁质、维他命B9和B12有助维持红⾎球的健康和制造, 当⾝体缺乏这些营养素，红⾎球就会变得异常⼤，影响它们将氧气带⼊细胞
1. 铁质
- 铁质可分为两种：⾎红素（如⾁类）与⾮⾎红素（如⾖类，菠菜，坚果，薯仔连⽪等）
- 成年男⼠或⼥⼠每⽇建议膳⻝摄⼊量需要8毫克铁质
- 孕妇每⽇建议膳⻝摄⼊量需要27毫克铁质
- ⾎红素铁质源⾃于动物性⻝物的吸收率（15-35%）较⾮⾎红素铁质源⾃于植物性⻝物⾼（2-20%）
- 建议进⻝植物性铁质⻝物时可加⼊含丰富维他命C的⻝材（例如红椒、绿椒或餐后加⼊⼀份⽣果如橙、奇异果或⼠多啤梨等）增强⾮⾎红素铁质的吸收
2. 维他命B9,B12
- 维他命B9 (⼜称为叶酸) 的⻝物⼤部分源⾃于深绿⾊蔬菜包括西兰花、⽻⾐⽢蓝、菠菜或鹰嘴⾖、腰⾖、肝脏等。
- 怀孕期间，孕妇需要摄取约600微克的叶酸。但孕妇不建议进⻝肝臓⻝物作为叶酸的摄取来源，原因肝脏含⼤量维他命A，孕妇进⻝过多维他命A有机会导致流产或婴儿发育不健全
- 维他B12丰富的⻝物来源包括有⾁类、蛋、奶类制品、乳酪、芝⼠等
饮⻝以外，恒常运动有助促进⾎液循环，减低⼿脚冰冷的情况。建议每周⾄少有150分钟的中等强度运动，例如缓步、游⽔、⾏楼梯等
