有助肠道健康
奇亚籽含充足的纤维对于消化健康和维持肠道健康很重要, 同时也可以降低慢性疾病的风险。
有助促进骨骼健康
奇亚籽富含矿物质，包括钙、镁和磷。这些矿物质对骨骼健康有益。
有助心脏和降低血压
奇亚籽中的脂肪酸能够保护心脏，亦有助抗炎，和降低高血压患者的血压。而任何饮食改变加运动，都可以对心脏健康产生明显的好处。
有助减重
将奇亚籽添加到粥、麦片、奶等食物中可以提供饱腹感及帮助控制体重。
奇亚籽种子是微小的黑色种子为薄荷科，原产于中美洲和南美洲。 尽管历史悠久,但直到 1980 年代它们才真正开始在美国使用。
奇亚籽（25 克）大约含有以下营养成分:
--- 122 卡路里
4.1 克 - 蛋白质
2克 – 碳水化合物
8.6克 - 纤维
7克 – 脂肪
158毫克 – 钙
奇亚籽一次吃太多可能会导致腹部不适、便秘和腹胀， 因此必需喝足够水份。 至于患有炎症性肠病的人可能需要调节纤维摄入量并限制食用奇亚籽等高纤维食物， 以防止肠道梗阻以及炎症恶化。
港安医院每年均会制作几款添加奇亚籽的贺年食品,今年亦不例外,改良的贺年食品不但为聚餐带来更丰富的营养,且为节日迎来喜悦!
